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Stachelbeere 'Hinnonmäki'
Ribes uva-crispa 'Hinnomaeki', rot
- süß-säuerlich im Geschmack
- die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Die Stachelbeere 'Hinnonmäki' (Ribes uva-crispa) bildet rote, mittelgroße Beeren. Süß-säuerlich im Geschmack, besitzt die Stachelbeere 'Hinnonmäki' eine kaum behaarte Schale. Für eine ertragreiche Ernte ab Mitte Juli schaffen durchlässiger, lockerer, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung.
Stachelbeere 'Hinnonmäki' ist ein aufrecht und überhängend wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 0,8 - 1,2 m und eine Breite von 0,8 - 1,2 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 15 - 30 cm pro Jahr.
Die Triebe von Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki', rot sind bestachelt.
Die sommergrünen Blätter der Stachelbeere 'Hinnonmäki' sind mittelgrün.
Die weißen Blüten erscheinen von April bis Mai.
Die roten, mittelgroßen Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Die Fruchtschale ist kaum behaart. Reifezeit ab Mitte Juli.
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Die Stachelbeere 'Hinnonmäki' weist eine gute Frosthärte auf.
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki', rot bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Bauerngarten, Bienenweide, Frischverzehr, Konfitüre, Süßspeise
Folgende Krankheiten sind bei Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki', rot zu beachten:
- Mehltau: gesunde Sorte.
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
- Im Winter kräftig zurückschneiden, damit die Pflanze buschig wächst und in der kommenden Saison noch mehr Blüten bildet.
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
- Gießen: Im Zeitraum von April bis Oktober
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von November bis Februar.
