Deutsch 
Krauser Rhabarber
Rheum rhabarbarum
- säuerlich, fruchtig im Geschmack
- pflegeleicht
Der Krause Rhabarber (Rheum rhabarbarum) bildet Blattstiele, die säuerlich, fruchtig schmecken und bereits ab Mai geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Krausen Rhabarbers werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Frosthart
Frosthart
Standort
Halbschattig
Standort
Sonnig
Wasser
Mittel
Wuchs
Aufrecht.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Krausen Rhabarbers sind dunkelgrün, rundlich.
Frucht
Die Blattstiele haben einen säuerlichen, fruchtigen Geschmack. Reifezeit ab Mai.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Verwendung
Bauerngarten, Verzehr, Konfitüre, Backen, Saft, Kochen, Süßspeise
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Um die Pflanze zu einem üppigeren und buschigeren Wuchs anzuregen, sollten Blüten oder Blütenstände noch bevor sie aufblühen entfernt werden.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Aufgaben
Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni.
Blackbox-Gardening – die kreative Idee mit den großen Überraschungseffekten
Sie sind mehr der spontane…
